¿Por qué los israelitas no comían cerdo y creían que eran inmundos?
Para nadie es un secreto que estos animales representan la insalubridad, debido al ambiente en el que habitan.
Por Juan José Gómez/ El Nacional
Santo Domingo.- La carne de cerdo es una de las más sabrosas y preferidas de quienes aman la buena cocina, sin embargo, los antiguos israelitas consideraban perjudicial consumir dicha carne, ya que definían a los cerdos como “inmundos”.
Pero, ¿De dónde viene esta creencia si la mayoría de los pueblos vecinos del antiguo Israel consumían cerdos, principalmente los filisteos, que eran sus acérrimos enemigos?.
Debemos recordar que todos los pueblos de Mesopotamia comían dicha carne, al considerarla “de buen paladar”.
Pero algo que debemos saber para poder entender el rechazo de los judíos hacia los cochinos, es que éstos siempre tuvieron una estrecha relación con los egipcios, que no consumían cerdos y los consideraban “diabólicos”.
Se cree que los egipcios no los consumían porque “eran usados en sacrificios a dios paganos en algunos pueblos”.
En el libro Levítico 11, 7 y 8 dice lo siguiente sobre esta prohibición
“No se debe comer cerdo porque tiene la pezuña partida en dos. Todo aquel que coma cerdo o toque el cadáver de uno de ellos, será inmundo”.
El historiador griego Heródoto dice que los egipcios evitaban a los cerdos por temor a ser contaminados.
Algunos investigadores creen que la prohibición tiene algo que ver con un asunto de prevención sanitaria.
Para nadie es un secreto que estos animales representan la insalubridad, debido al ambiente en el que habitan.
Comen cualquier cosa y viven en lugares bastante sucios, con la excepción de los que se crían en granjas.